სიახლეები
-
საკვები დანამატების სარგებლის შესწავლა უფრო ჯანსაღი და გემრიელი დიეტისთვის
თანამედროვე კვების გადამუშავებაში საკვები დანამატები შეუცვლელ ნაწილად იქცა, რადგან მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ საკვების ხარისხი და სტაბილურობა და დაეხმარონ საკვებს შეინარჩუნოს მისი გემო და გარეგნობა ტრანსპორტირებისა და შენახვის დროს. ...დაწვრილებით -
„ასკორბინის მჟავის (ვიტამინი C) მნიშვნელობის გაგება ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის“
ასკორბინის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც C ვიტამინი, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა, რომელიც ადამიანის ორგანიზმში მრავალ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ის წყალში ხსნადი ვიტამინია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის წყალში იხსნება და ორგანიზმში არ გროვდება, ამიტომ მისი მარაგი რეგულარულად უნდა შევავსოთ დიეტის მეშვეობით. ...დაწვრილებით -
Fi Africa-ს საკვები ინგრედიენტების გამოფენა
შანხაის Tianjia Biochemical Co., Ltd. მაისში Fi Africa Food Ingredients Exhibition-ში მონაწილეობას მიიღებს, როგორც გამომფენი, ხოლო სტენდის ნომერია H2j40. ეს გამოფენა გლობალური საკვები ინგრედიენტების ინდუსტრიის გრანდიოზული მოვლენაა, რომელიც კომპანიებსა და პროფესიონალებს იზიდავს...დაწვრილებით -
საკვები ინგრედიენტები ჩინეთი 2023
შანხაის Tianjia Biochemical Co., Ltd.-მ წარმატებით მიიღო მონაწილეობა Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo-ში, რომელიც გლობალური საკვები ინგრედიენტების ინდუსტრიის გრანდიოზული ღონისძიებაა 15 მარტს. გამოფენა ჩვენთვის პლატფორმას წარმოადგენს კომუნიკაციისთვის, თანამშრომლობისთვის და წარმოსაჩენად...დაწვრილებით -
კვლევა ავლენს ქსანთანის ფისს, როგორც პერსპექტიულ ინგრედიენტს გლუტენის გარეშე პროდუქტებისთვის
კვების მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების ჟურნალში გამოქვეყნებულმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქსანთანის ფისი შეიძლება იყოს პერსპექტიული ინგრედიენტი გლუტენის გარეშე პროდუქტებისთვის. კვლევა, რომელიც კალიფორნიის უნივერსიტეტის კვების მეცნიერთა ჯგუფმა ჩაატარა, მიზნად ისახავდა ეფექტების შესწავლას ...დაწვრილებით -
ცხელი სიახლე! ჩვენ დავესწრებით ოცდამეექვსე FIC გამოფენას 2023 წელს
ჩვენ დავესწრებით ოცდამეექვსე FIC გამოფენას, FIC არის მსოფლიოში საკვები დანამატებისა და ინგრედიენტების ერთ-ერთი უდიდესი და ყველაზე ავტორიტეტული გამოფენა. FIC2023 გაიმართება NECC-ის (შანხაი) მე-2.1 დარბაზში. ამ გამოფენაზე მთელი მსოფლიოდან 1500-ზე მეტი ცნობილი საწარმო იქნება წარმოდგენილი...დაწვრილებით -
FCC ქსანთანის რეზინის სისქე 80 mesh/200 mesh
FCC ქსანთანის ფისი 80 mesh/200 mesh სისქის ქსანთანის ფისის აღწერა: ქსანთანის ფისი არის უჯრედგარე მჟავე ჰეტეროპოლისაქარიდი, რომელიც წარმოიქმნება xanthomonas campestris ბაქტერიის დუღილის შედეგად. დამზადებულია სიმინდის სახამებლისა და სხვა ნახშირწყლებისგან კლუტუს პროცესების მეშვეობით...დაწვრილებით -
კრეატინის მონოჰიდრატის სრული სახელმძღვანელო
კრეატინის მონოჰიდრატი, კრეატინის დანამატების ყველაზე პოპულარული ფორმა, უბრალოდ კრეატინია, რომელსაც წყლის ერთი მოლეკულა აქვს მიმაგრებული - აქედან მომდინარეობს სახელი მონოჰიდრატი. ის, როგორც წესი, წონის მიხედვით დაახლოებით 88-90 პროცენტი კრეატინია. მიწოდების ჯაჭვის თვალსაზრისით: ეპიდემიის გავრცელება საზღვარგარეთ და წარმოების შეჩერება, მხოლოდ...დაწვრილებით -
აცესულფამ კალიუმი, ეს დამატკბობელი, ალბათ, შეჭმული გექნება!
მე მჯერა, რომ იოგურტის, ნაყინის, დაკონსერვებული საკვების, მურაბის, ჟელეს და სხვა მრავალი საკვები ინგრედიენტის სიაში ბევრი ფრთხილი მომხმარებელი იპოვის აცესულფამის სახელწოდებას. ეს სახელი ძალიან „ტკბილად“ ჟღერს, რადგან ნივთიერება დამატკბობელია, მისი სიტკბო საქაროზას სიტკბოს 200-ჯერ აღემატება. აცესულფამი პირველად...დაწვრილებით -
კარბოქსიმეთილცელულოზის შესახებ
კარბოქსიმეთილცელულოზა (CMC) მეთიცელულოზას ოჯახის განსაკუთრებული წევრია. ის ხშირად გამოიყენება ნატრიუმის მარილის, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სახით, რომელსაც ცომში დამატებისას ტენიანობის შენარჩუნების გაძლიერების უნიკალური ძალა აქვს. ეს უდიდესი სარგებელია გაყინული საკვების ახალი გემოს შესანარჩუნებლად, რადგან...დაწვრილებით -
რა არის ქსანთანის რეზინა?
რა არის ქსანთანის ფისი? ქსანთანის ფისი მსოფლიოში ყველაზე მაღალი ხარისხის ბიოლოგიური წებოა, რომელსაც აქვს გასქელების, სუსპენზიის, ემულსიფიკაციისა და სტაბილიზაციის მახასიათებლები. ქსანთანის ფისი სწრაფად იხსნება წყალში და კარგ გავლენას ახდენს უხსნად მყარ ნივთიერებებსა და ზეთის წვეთებზე...დაწვრილებით -
ანტიოქსიდანტები ასკორბინის მჟავა ვიტამინი C
წარმოების მეთოდი: ასკორბინის მჟავა მზადდება სინთეზურად ან ექსტრაგირებულია სხვადასხვა მცენარეული წყაროდან, სადაც ის ბუნებრივად გვხვდება, როგორიცაა ასკილის ფოთოლი, შავი მოცხარი, ციტრუსის წვენი და Capsicum annuum L-ის მწიფე ნაყოფი. გავრცელებული სინთეზური პროცედურა მოიცავს D-...-ს ჰიდროგენიზაციას.დაწვრილებით