სიახლეები
-
კრეატინის მონოჰიდრატის სრული სახელმძღვანელო
კრეატინის მონოჰიდრატი, კრეატინის დანამატების ყველაზე პოპულარული ფორმა, უბრალოდ კრეატინია, რომელსაც წყლის ერთი მოლეკულა აქვს მიმაგრებული - აქედან მომდინარეობს სახელი მონოჰიდრატი. ის, როგორც წესი, წონის მიხედვით დაახლოებით 88-90 პროცენტი კრეატინია. მიწოდების ჯაჭვის თვალსაზრისით: ეპიდემიის გავრცელება საზღვარგარეთ და წარმოების შეჩერება, მხოლოდ...დაწვრილებით -
აცესულფამ კალიუმი, ეს დამატკბობელი, ალბათ, შეჭმული გექნება!
მე მჯერა, რომ იოგურტის, ნაყინის, დაკონსერვებული საკვების, მურაბის, ჟელეს და სხვა მრავალი საკვები ინგრედიენტის სიაში ბევრი ფრთხილი მომხმარებელი იპოვის აცესულფამის სახელწოდებას. ეს სახელი ძალიან „ტკბილად“ ჟღერს, რადგან ნივთიერება დამატკბობელია, მისი სიტკბო საქაროზას სიტკბოს 200-ჯერ აღემატება. აცესულფამი პირველად...დაწვრილებით -
კარბოქსიმეთილცელულოზის შესახებ
კარბოქსიმეთილცელულოზა (CMC) მეთიცელულოზას ოჯახის განსაკუთრებული წევრია. ის ხშირად გამოიყენება ნატრიუმის მარილის, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სახით, რომელსაც ცომში დამატებისას ტენიანობის შენარჩუნების გაძლიერების უნიკალური ძალა აქვს. ეს უდიდესი სარგებელია გაყინული საკვების ახალი გემოს შესანარჩუნებლად, რადგან...დაწვრილებით -
რა არის ქსანთანის რეზინა?
რა არის ქსანთანის ფისი? ქსანთანის ფისი მსოფლიოში ყველაზე მაღალი ხარისხის ბიოლოგიური წებოა, რომელსაც აქვს გასქელების, სუსპენზიის, ემულსიფიკაციისა და სტაბილიზაციის მახასიათებლები. ქსანთანის ფისი სწრაფად იხსნება წყალში და კარგ გავლენას ახდენს უხსნად მყარ ნივთიერებებსა და ზეთის წვეთებზე...დაწვრილებით -
ანტიოქსიდანტები ასკორბინის მჟავა ვიტამინი C
წარმოების მეთოდი: ასკორბინის მჟავა მზადდება სინთეზურად ან ექსტრაგირებულია სხვადასხვა მცენარეული წყაროდან, სადაც ის ბუნებრივად გვხვდება, როგორიცაა ასკილის ფოთოლი, შავი მოცხარი, ციტრუსის წვენი და Capsicum annuum L-ის მწიფე ნაყოფი. გავრცელებული სინთეზური პროცედურა მოიცავს D-...-ს ჰიდროგენიზაციას.დაწვრილებით -
ბერის ხილი/მოგროზიდები - ბუნებრივი დამატკბობელი ტრენდულია
დღესდღეობით, „შაქრის დაბალი შემცველობა“ კვების მრეწველობაში პოპულარული ტენდენციაა და შაქრის შემცირება მზარდი ტენდენციაა. მრავალი პროდუქტის ფორმულა ცდილობს დამატებული შაქრის რაოდენობის შემცირებას. ამ ტენდენციის ფარგლებში, ბუნებრივი ფუნქციური დამატკბობლები ინულინი, სტევიოლის გლიკოზიდები და მოგროზიდი წარმოდგენილია შაქრის შემცვლელებით...დაწვრილებით -
დამატკბობლები: ასპარტამის ფხვნილი/ ასპარტამის გრანულები
Tianjia ბრენდის ასპარტამის გამოყენება ასპარტამი გამოიყენება მრავალი უშაქრო, დაბალკალორიული და დიეტური პროდუქტის წარმოებაში, როგორიცაა: ● სასმელები: გაზიანი და უგაზო სასმელები, ხილის წვენები და ხილის სიროფები. ● სუფრის: შეკუმშული დამატკბობლები, ფხვნილისებრი დამატკბობლები (კოვზ-კოვზად), ტკბილი...დაწვრილებით