TianJia საკვები დანამატების მწარმოებელი NISIN
ტიპი:ანტიოქსიდანტები, კონსერვანტები
ნისინის გარეგნობა:თეთრი ფხვნილი
ნისინის ხარისხი:საკვების კონსერვანტი
ნისინი (CAS 1414-45-5) არის ღია ყავისფერი ფხვნილი, პოლიციკლური ანტიბაქტერიული პეპტიდი, რომელსაც წარმოქმნის ბაქტერია Lactococcus lactis, რომელიც გამოიყენება როგორც საკვების კონსერვანტი.სტრეპტოკოკი, უსაფრთხოება ძალიან მაღალია.ლაქტური სტრეპტოკოკი, მაგრამ ანტიკოროზიული სისტემის სხვა კონსერვანტებთან ერთად, შეუძლია ეფექტურად დაიცვას საკვები მიკრობული განადგურებისგან, ახლა ფართოდ გამოიყენება ხორცპროდუქტებში, რძის პროდუქტებში და ა.შ.
აპლიკაციები:
1. ნისინი არის ერთგვარი ვიწრო სპექტრის ანტიმიკრობული აგენტი, შეუძლია მოკლას და დათრგუნოს გრამდადებითი ბაქტერიები და საფუარის, გრამუარყოფითი ბაქტერიების და ობის არასასურველია.წესების გამოყენება შესაძლებელია ხორცსა და რძის პროდუქტებში ჩინეთში, ყველაზე დიდი რაოდენობით 0,5 გ/კგ;მცენარეულ ცილოვან სასმელში და კონსერვებში მაქსიმალური გამოყენებაა 0.2 გ/კგ.
2. აქტივობის ბუნებრივად შერჩევითი სპექტრის გამო, იგი ასევე გამოიყენება როგორც სელექციური აგენტი მიკრობიოლოგიურ გარემოში გრამუარყოფითი ბაქტერიების, საფუარის და ობის იზოლირებისთვის.
ბუნებრივი საკვები ხარისხის კონსერვანტის ფხვნილი
E234 ნისინი
ნისინი არის ბუნებრივი ბიოლოგიური ანტიბაქტერიული პეპტიდი, რომელიც წარმოიქმნება რძესა და ყველში ბუნებრივად არსებული ნისინის დუღილის შედეგად.მას აქვს ფართო სპექტრის ანტიბაქტერიული ეფექტი და შეუძლია ეფექტურად შეაფერხოს გრამდადებითი ბაქტერიების და მათი სპორების უმეტესობის ზრდა და რეპროდუქცია.კერძოდ, მას აქვს აშკარა ინჰიბიტორული ეფექტი საერთო Staphylococcus aureus, Streptococcus hemolyticus, botulinum და სხვა ბაქტერიებზე და შეუძლია როლი შეასრულოს მრავალი საკვების შენარჩუნებასა და შენარჩუნებაში.გარდა ამისა, ნისინს აქვს კარგი სტაბილურობა, სითბოს წინააღმდეგობა და მჟავას წინააღმდეგობა და აქვს კარგი გამოყენების პერსპექტივები კვების მრეწველობაში.
NISIN შეიძლება ფართოდ გამოიყენებოდეს ხორცპროდუქტებში, რძის პროდუქტებში, დაკონსერვებულ საკვებში, ზღვის პროდუქტებში, სასმელებში, ხილის წვენის სასმელებში, თხევად კვერცხებსა და კვერცხის პროდუქტებში, სანელებლებში, დუღილის პროცესებში, ცომეულში, მოხერხებულ საკვებში, ბაზის სანელებლებში, კვების მინდვრებში და ა.შ.
1. 10 წელზე მეტი გამოცდილება ISO სერტიფიცირებული,
2. არომატისა და დამატკბობლების შერევის ქარხანა, Tianjia საკუთარი ბრენდები,
3. ბაზრის ცოდნისა და ტენდენციების კვლევა.
4. დროული მიწოდება და მარაგის აქცია ცხელ მოთხოვნად პროდუქტებზე.
5. სანდო და მკაცრად დაიცავით კონტრაქტის პასუხისმგებლობა და გაყიდვების შემდგომი მომსახურება,
6. საერთაშორისო ლოგისტიკური სამსახურის, ლეგალიზაციის დოკუმენტების და მესამე მხარის ინსპექტირების პროცესის პროფესიონალი.
