მრეწველობა ქიმიკატები
-
ანტიოქსიდანტები ასკორბინის მჟავა ვიტამინი C
წარმოების მეთოდი: ასკორბინის მჟავა მზადდება სინთეზურად ან ამოღებულია სხვადასხვა მცენარეული წყაროდან, რომელშიც ის ბუნებრივად გვხვდება, როგორიცაა ვარდის თეძო, შავი მოცხარი, ციტრუსის წვენი და Capsicum annuum L-ის მწიფე ხილი. საერთო სინთეზური პროცედურა მოიცავს ჰიდროგენიზაციას. დ-...Წაიკითხე მეტი